Κατηγορία: ΕΙΔΗΣΕΙΣ

μακροζωια

«Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις» το μυστικό της μακροβιότητας στην Ικαρία

«Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις» έχουν γίνει οι μελέτες για τη μακροζωία των Ικαριωτών. Το «ταπεινό» ελληνικό νησί έχει μπει στο στόχαστρο των επιστημόνων εδώ και αρκετό καιρό, ταράσσοντας ενδεχομένως την ήρεμη, απροβλημάτιστη...

μανιταρι chaga

Έρευνα: όπλο κατά του AIDS το μανιτάρι Chaga

Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Vector κοντά Νοβοσιμπίρσκ, στη Ρωσία, ισχυρίζονται ότι έχουν βρει την πιθανή θεραπεία για το AIDS στο σιβηριανό μανιτάρι Chaga (τσάγκα). Το μανιτάρι Chaga έχει για αιώνες χρησιμοποιηθεί στη Σιβηρία για...

κολλαγονο τροφες

Τα πάντα για το κολλαγόνο τροφές που ενισχύουν την παραγωγή του

κολλαγόνο τροφές βιταμίνες πρωτεΐνες κλπ Το κολλαγόνο παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό μας, όμως καθώς μεγαλώνουμε η παραγωγή του αρχίζει και μειώνεται σταδιακά. Η διατροφή είναι ένας από τους παράγοντες που μπορούν να...

αντιοξειδωτικά

Με περισσότερα αντιοξειδωτικά τα βιολογικα προιοντα

Τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες σε σχέση με τα συμβατικής καλλιέργειας προϊόντα. Μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Νιούκασλ στην Αγγλία, με επικεφαλής τον καθηγητή Carlo...

μακροβιότητα

Το ελαιόλαδο αυξάνει τη μακροβιότητα

Και ενώ η λίστα των ερευνών σε σχέση με τη θετική επίδραση του ελαιολάδου σε χρόνιες ασθένειες είναι μεγάλη, λίγη έρευνα έχει γίνει για τη σχέση του με τη μακροβιότητα. Όπως μεταδίδει το Olive...

todmorden

Todmorden: η μικρή αγγλική πόλη με τη διατροφική αυτάρκεια

Και ενώ στη χώρα μας, ο κόσμος ποδοπατιέται και ξεροσταλιάζει ώρες για να πάρει ένα τελάρο με λαχανικά, που μπορεί να του προσφέρουν οι αγρότες της Κρήτης αφιλοκερδώς, στην μικρή πόλη Todmorden στο Δυτικό...

Τα μούρα ενισχύουν τη μνήμη

Άλλη μια μελέτη ευρείας κλίμακας έδειξε ότι η κατανάλωση μούρων τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλό μας από προβλήματα ή απώλεια μνήμης. Η έρευνα συμπεριέλαβε πάνω από 16.000 γυναίκες που...

μπυρα υγεια

Η μπύρα συνεισφέρει στην υγεία της καρδιάς

Το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής, σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και το Εργαστήριο Καρδιαγγειακής Μελέτης της 1ης Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής του Νοσοκομείου «Λαϊκό» και της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, διεξήγαγαν επιστημονική...

ελαιολαδο

Ευεργετικό για τους ηλικιωμένους το ελαιόλαδο

Ισπανοί επιστήμονες αξιολόγησαν την επίδραση της προσθήκης ελαιολάδου στη διατροφή ηλικιωμένων με καλή υγεία. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μείωσε την ολική χοληστερόλη, αλλά επίσης αύξησε και τα επίπεδα...

στεβια διαβητης

Στέβια και σακχαρώδης διαβήτης

Η στέβια, ένα από τα πιο πολυσυζητημένα εναλλακτικά φυσικά γλυκαντικά παγκοσμίως, κερδίζει συνεχώς έδαφος έναντι άλλων γλυκαντικών, ιδιαίτερα στην καθημερινότητα όλων όσων επιθυμούν να σταματήσουν την κατανάλωση ζάχαρης χωρίς να στερηθούν τη γλυκιά γεύση....