Μαγνήσιο κατά εγκεφαλικού

μαγνήσιοΤο μαγνήσιο μας προφυλάσσει από ενδεχόμενο εκδήλωσης εγκεφαλικού ισχαιμικού επεισοδίου, σύμφωνα με τους επιστήμονες του Ινστιτούτου Καρολίνσκα στην Στοχκόλμη της Σουηδίας. Η επιστημονική ομάδα μελέτησε στοιχεία από όλες τις δημοσιευμένες μελέτες τα τελευταία 45 χρόνια. Το συμπέρασμά τους έδειξε ότι για κάθε 100 χιλιοστογραμμάρια μαγνησίου ο κίνδυνος εκδήλωσης εγκεφαλικού ισχαιμικού επεισοδίου μειώνεται κατά 9% κατά μέσο όρο.

Οι τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο είναι τα πράσινα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φασόλια κ.α. Η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση για τους άνδρες άνω των 31 ετών είναι τα 420 χιλιοστογραμμάρια και τα 320 χιλιοστογραμμάρια για τις γυναίκες, όμοιας ηλικίας. Οι επιστήμονες δεν προτείνουν την λήψη επιπλέον διατροφικών συμπληρωμάτων μαγνησίου, πέραν της ποσότητας που καταναλώνει κανείς στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό American Journal of Clinical Nutrition.