BioNews | Βιολογικά προϊόντα | Υγεία | Διατροφή | Οικολογία

Τα άγρια χόρτα στην ελληνική μεσογειακή διατροφή

Ο θρεπτικός και θεραπευτικός ρόλος των άγριων χόρτων στην ελληνική παραδοσιακή (κρητική) διατροφή «Το φάρμακο σου η τροφή σου, η τροφή σου το φάρμακο σου» Ιπποκράτης (460-370 π.Χ.) Τα βότανα αποτελούν και τροφή και...

Προβιοτικά κατά της κατάθλιψης

Γνωρίζουμε ότι τα προβιοτικά είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του εντέρου μας, και όχι μόνο. Θα μπορούσαμε, όμως, να φανταστούμε ποτέ ότι το γιαούρτι μας λειτουργεί όπως ένα αντικαταθλιπτικό, αλλά χωρίς τις παρενέργειες;...

πρωινό καφέ

«Όχι» στον πόνο με έναν πρωινό καφέ

Άλλο ένα ευχάριστο νέο για τους καφεϊνο-μανείς αυτού του κόσμου. Οι περισσότεροι μεγαλώσαμε γνωρίζοντας ότι ο καφές δεν είναι ιδανική επιλογή για την υγεία, μια θεωρία που μάλλον έχει ανατραπεί και που ανατρέπεται συνεχώς,...

ζω οικονομικά

Ζω οικονομικά – Ζω οικολογικά

Κρίση συνείδησης… «Οι άνθρωποι που ακόμα και στις δύσκολες καταστάσεις μένουν όρθιοι διαθέτουν μία κυρίως ιδιότητα: διατηρούν την πρωτοβουλία κινήσεων ακόμη και στις κρίσεις» Alexander Von Schonburg (από το βιβλίο Ξοδέψτε λιγότερα Ζήστε καλύτερα)...

γάμος

Ο γάμος ως πηγή ευτυχίας και δυστυχίας

Ο γάμος είναι ένας πανάρχαιος θεσμός, ο οποίος επινοήθηκε από εμάς τους ανθρώπους για να ικανοποιήσουμε μια πληθώρα αναγκών που δεν θα μπορούσαν να εκπληρωθούν παρά μόνο μέσα από τον συλλογικό βίο. Ο γάμος...

αρωματοθεραπεία

Ευεργετική για την καρδιά η αρωματοθεραπεία

Οι συνεδρίες αρωματοθεραπείας μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με νέα έρευνα. Οι επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Taipei υποστηρίζουν ότι η έκθεση σε αιθέρια έλαια για λιγότερο από μια...

βιοκλιματικά σχολεία

Νέα σύγχρονα βιοκλιματικά σχολεία

Υπάρχουν στην εποχή μας δύο γενικότεροι παράγοντες, οι οποίοι άπτονται της παρούσης και καθιστούν το θέμα επίκαιρο και σημαντικό. Ο πρώτος είναι το θέμα της διαχείρισης του περιβάλλοντος και τα οξυμμένα προβλήματα που συνδέονται...

κρασί καρδιά

Λίγο κρασί βοηθά στην πρόληψη δεύτερου καρδιακού επεισοδίου

Λίγο κρασί την ημέρα δεν συμβάλλει μόνο στην πρόληψη του εμφράγματος, αλλά μπορεί να βοηθήσει και όσους ήδη το έχουν πάθει, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Όπως έδειξε, όσοι ασθενείς έπιναν έως τρία ποτήρια...

αέρια θερμοκηπίου

Μία πολύ άβολη αλήθεια

Η βιομηχανία κρέατος και γάλακτος δημιουργεί περισσότερα αέρια του θερμοκηπίου από ό,τι οι αυτοκινητοβιομηχανίες! Η βιομηχανία κρέατος είναι μία από τις πιο καταστροφικές για το περιβάλλον βιομηχανίες του πλανήτη. Η εκτροφή και σφαγή γουρουνιών,...

θρομβοι

Χημική ουσία των μήλων και των κρεμμυδιών αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων

Ένα χημικό στοιχείο που βρέθηκε στα μήλα, τα πορτοκάλια και τα κρεμμύδια μπορεί να βοηθήσει να αποτραπεί το σχηματισμό θρόμβων, υποστηρίζουν επιστήμονες. Συγκεκριμένα, η ρουτίνη, που βρίσκεται και στο μαύρο και πράσινο τσάι, θα...