Tagged: βιολογική γεωργία

Βιολογικό Κρέας – Αυτό το κρέας δεν είναι τρελό!

Οι τρελές αγελάδες μας έκαναν να συνειδητοποιήσουμε την αξία της σωστής διατροφής και να επανεξετάσουμε τη θέση μας πάνω στην ποιότητα των προϊόντων που καταναλώνουμε. Πολλά χρόνια πέρασαν από τότε και ο σύγχρονος καταναλωτής...

Απειλή για τις αξίες του κλάδου των βιολογικών οι νεοναζί βιοκαλλιεργητές στη Γερμανία

Νεοναζί καλλιεργητές βιολογικών προϊόντων δείχνουν να εξελίσσονται σε πρόβλημα σε πολλές περιοχές της Γερμανίας. Οι σύνδεσμοι του κλάδου θα ήθελαν να αποκλείσουν ακροδεξιά μέλη, αλλά δεν είναι εύκολο. «Τα σκάνδαλα που αφορούν τρόφιμα έχουν...

βιολογικα κοτοπουλα

Γιατί πρέπει να τα προτιμάμε βιολογικά κοτόπουλα

Πάμπολλα τηλεοπτικά ρεπορτάζ και άρθρα στις εφημερίδες έχουν αποκαλύψει κατά καιρούς σκάνδαλα σχετικά με τη διατροφή και το σταυλισμό των κοτόπουλων. Παλαιότερα τα ΜΜΕ θορύβησαν με την προβολή κανιβαλισμού κοτόπουλων που γίνανε σε μεγάλο...

βιολογικές ντομάτες

Οι βιολογικές ντομάτες περιέχουν περισσότερες πολυφαινόλες

Έρευνα που διεξήγαγε το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης έδειξε ότι οι βιολογικά παραγόμενες ντομάτες έχουν περισσότερες πολυφαινόλες από τις συμβατικές. Οι πολυφαινόλες είναι συστατικά τροφίμων που έχουν αποδειχθεί ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία. Προηγούμενη έρευνα...

Έκθεση φυσικών και βιολογικών προιόντων στη Μεγ. Βρετανία

Στις 19 & 20 Απριλίου 2015 και για δέκατη όγδοη συνεχόμενη χρονιά, πραγματοποιείται στο Λονδίνο η μοναδική έκθεση βιολογικών και φυσικών προϊόντων Natural & Organic Products Europe 2015 για την αγορά της Μεγάλης Βρετανίας,...

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η 14η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας

Χιλιάδες οι επισκέπτες που περιηγήθηκαν στην Πανελλαδική Εκθεσιακή Αγορά Πιστοποιημένων Βιολογικών Προϊόντων Η ΟικόΣφαιρα θα συνεχίσει τον αγώνα ενάντια στους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς επιδιώκοντας την ανασύσταση της Πανθεσσαλικής Κίνησης κατά των Μεταλλαγμένων, αλλά και...

18ο Συνέδριο Βιολογικης Γεωργίας του IFOAM στην Τουρκία

Με το σύνθημα «Χτίζοντας Βιολογικές Γέφυρες» θα λάβει χώρα στην Κωνσταντινούπολη το 18ο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας του IFOAM από τις 13 έως τις 15 Οκτωβρίου. Το Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας του IFOAM λαμβάνει χώρα κάθε...

Ασφαλές ζιζανιοκτόνο με ριγανέλαιο αναπτύχθηκε από ελληνίδες φοιτήτριες

Το πρώτο βραβείο στον Διαγωνισμό Καινοτομίας της Γενικής Γραμματείας Νέας Γενιάς «ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ» απέσπασαν τρεις πρώην σπουδάστριες της Σχολής ΣΤΕΓ (Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας) του ΤΕΙ Θεσσαλίας, παρουσιάζοντας ένα φυσικό και ακίνδυνο για τον άνθρωπο...

Η ΒΙΟΕΛΛΑΣ Α.Ε. θα πιστοποιεί και προϊόντα υδατοκαλλιέργειας και βιολογικά φύκια

Την επέκταση του πεδίου δραστηριότητας της ΒΙΟΕΛΛΑΣ Α.Ε. και στην πιστοποίηση των βιολογικών προϊόντων υδατοκαλλιέργειας και των βιολογικών φυκιών καθορίζει η απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γ. Καρασμάνη. Με την απόφαση που...

Με περισσότερα αντιοξειδωτικά τα βιολογικα προιοντα

Τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες σε σχέση με τα συμβατικής καλλιέργειας προϊόντα. Μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Νιούκασλ στην Αγγλία, με επικεφαλής τον καθηγητή Carlo...