Τοποθέτηση ετικέτας: διατροφική ασφάλεια

Βρώσιμο περιτύλιγμα

Βρώσιμο περιτύλιγμα προστατεύει τα τρόφιμα καλύτερα από το πλαστικό

Μια εξαιρετική λύση για το πρόβλημα της συσκευασίας των τροφίμων –που απασχολεί ιδιαίτερα τον τομέα των βιολογικών προϊόντων- μπορούν να δώσουν τα φυσικά αιθέρια έλαια. Νέα επιστημονική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Agricultural...

7 τροφές που οι… ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ!

Παραθέτω σε ελεύθερη απόδοση στα Ελληνικά, ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο περί διατροφής, το οποίο παρουσιάστηκε στο Fox News με τον τίτλο 7 foods you should never eat: Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως...

15η Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή

O εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Καταναλωτή μας δίνει την ευκαιρία να επισημάνουμε ότι η κατανάλωση αποτελεί ανθρώπινο δικαίωμα και επομένως η πολιτεία έχει το χρέος να διασφαλίζει την υγεία, την ασφάλεια και τα οικονομικά...

Ανάκληση φυστικιού CANDIA NUTS με χρωστική

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος «ΦΥΣΤΙΚΙ ΨΗΜΕΝΟ», το οποίο...

Μπλόκο σε 18 τόνους φρουτοποτού μάνγκο με υψηλές συγκεντρώσεις συντηρητικού

Στην απαγόρευση εισαγωγής στην Ελλάδα, 18 τόνων φρουτοποτών μάνγκο προέλευσης Πακιστάν, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά. Στη συγκεκριμένη ποσότητα φρουποτών που βρισκόταν σε 1.231 χαρτοκιβώτια στο Ε’ Τελωνείο Πειραιά, διαπιστώθηκε, έπειτα...

Αποσύρθηκε σαλάμι αέρος με λιστέρια

Την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε σαλάμι, διαπίστωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο τακτικού ελέγχου στην επιχείρηση Αλλαντοποιία ΙΩΒ – ΘΩΜΑΣ & ΦΛΩΡΑ ΜΑΛΑΚΑΣΗ ΟΕ...

Εκδήλωση διαμαρτυρίας στην Αθήνα για τα δελφίνια

Με αίτημα την εφαρμογή του Νόμου 4039/2012 που απαγορεύει τις παραστάσεις με ζώα, την παύση των παραστάσεων με δελφίνια και την πλήρη απαγόρευση της αιχμαλωσίας των κητωδών στην χώρα μας, η ανεξάρτητη ομάδα πολιτών...

ΕΦΕΤ: Ολοκλήρωση 1ου κύκλου ελέγχων που αφορούν στην ανίχνευση κρέατος αλόγου σε προϊόντα που περιέχουν βόειο κρέας

Ο ΕΦΕΤ, τόσο στο πλαίσιο της Σύστασης 2013/99/ΕΕ της Ευρωπαϊκής Επιτροπής καθώς και στο πλαίσιο δικών του ελεγκτικών πρωτοβουλιών, σε συνεργασία με την Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθώς και...

ΕΦΕΤ: οι εταιρείες γνώριζαν για το αλογίσιο κρέας στο προϊόντα τους

ΕΦΕΤ: οι εταιρείες γνώριζαν για το αλογίσιο κρέας στο προϊόντα τους Την παρέμβαση των εισαγγελέων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη αναμένει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) μετά το σκάνδαλο με την εισαγωγή αλογίσιου κρέατος...

ΝΙΚΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙ ΑΛΟΓΟ

Αποσύρει όλα τα προϊόντα της σειράς «ΝΙΚΑΣ MΟΣΧΑΡΙ» η εταιρεία Νίκας

Στην προληπτική διακοπή της παραγωγής των προϊόντων «Νίκας Μοσχάρι», μέχρι την ολοκλήρωση των νέων διαδικασιών ελέγχου, καθώς επίσης και στην αγορά μηχανήματος προηγμένης τεχνολογίας ανίχνευσης DNA προχώρησε, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η εταιρεία Π....