Tagged: καταναλωτής

Λιπάσματα – Το χημείο

Βούτυρο, πεπόνια, αγγούρια τουρσί, φιστίκια, ποπ κορν, σπανάκι, ραδίκια, κολοκύθια και κρέας, τα 9 πιο μολυσμένα προϊόντα!!!  Πάνω από ένα εκατομμύριο παιδιά ηλικίας από ενός έτους έως πέντε λαμβάνουν καθημερινά 15 φυτοφάρμακα διαμέσου των...

Γεννάμε αγχωτικούς και παχύσαρκους απογόνους

Η έκθεσή μας σε χημικά φυτοφάρμακα που επηρεάζει και την υγεία και τη συμπεριφορά των απογόνων μας, σύμφωνα με νέα έρευνα. Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τέξας έδειξαν ότι τα ποντίκια που εκτέθηκαν σε χημικά,...

Ελαιόλαδο για να …μην «το χάσουμε»

Σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Annals of Neurology, τα μονοακόρεστα λιπαρά, τα «καλά» λιπαρά που βρίσκονται σε υψηλές ποσότητες στο ελαιόλαδο, σχετίζονται με καλύτερη γνωσιακή λειτουργία και μνήμη, ενώ τα κορεσμένα λιπαρά,...

Τα επιτρεπόμενα είδη στα σχολικά κυλικεία

Με βάση την Υγειονομική Διάταξη, 93828/31.07.2006, για τους κανόνες υγιεινής και τον καθορισμό των προϊόντων, που διατίθενται, από τα κυλικεία δημοσίων και ιδιωτικών σχολείων, όπως αυτή δημοσιεύτηκε, στο ΦΕΚ 1183/31.08.2006, τα σχολικά κυλικεία των...

Και ο κολιός ποτέ (!) τον Αύγουστο

Μπορεί όλοι να έχουμε ακούσει τη γνωστή παροιμία, ωστόσο πόσοι από εμάς γνωρίζουμε ότι δεν θα έπρεπε να επιτρέπεται η αλίευση και κατανάλωση κολιού κατά την περίοδο αναπαραγωγής του, δηλαδή τον Αύγουστο; Σύμφωνα με...

Αρσενικό, πρόζακ και απαγορευμένα αντιβιοτικά βρέθηκαν σε κοτόπουλα

Τί μπορεί να περιέχει αυτή νόστιμη φτερούγα από κοτόπουλο αγνώστου προελεύσεως που μασάς; Κοτόπουλο, θα πεις. Κι όμως, εκτός από κοτόπουλο και διάφορα μπαχαρικά ενδέχεται να περιέχει και πρόζακ, καφεΐνη, αρσενικό και απαγορευμένα αντιβιοτικά....

Φθηνά ρούχα – τοξικά λιμάνια

Επικίνδυνες χημικές ουσίες που περιέχονται σε ρούχα, και όχι μόνο, έχουν μετατρέψει τα λιμάνια των χωρών της Ευρώπης σε περιοχές υψηλού τοξικού κινδύνου, σύμφωνα το πρόβλημα που επανέφερε στη δημοσιότητα η γαλλική Le Monde....

Η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων δεν είναι μόνο ζήτημα μόδας

Έρευνα πιστοποιεί τα οφέλη των βιολογικών προϊόντων Σύμφωνα με τη μεγαλύτερη μελέτη που έχει πραγματοποιηθεί έως σήμερα, τα βιολογικά προϊόντα είναι πιο θρεπτικά και αποτελούν ασπίδα για την υγεία μας απέναντι σε ασθένειες όπως...

Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά

των Ευάγγελου Ζουμπανέα & Χριστίνας Κωστάρα Πάνω από 150 μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι οι οποίοι τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης κάποιας μορφής καρκίνου. Η πρόσληψη άφθονων φρούτων και...

Ανταλλαγή, μια λύση για την αντιμετώπιση της σπατάλης των τροφίμων

Ανταλλαγή, μια λύση για την αντιμετώπιση της σπατάλης των τροφίμων

Είναι γνωστό ότι ενώ πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι στον κόσμο ζουν σε συνθήκες πείνας και υποσιτισμού, το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια. Φέτος την Άνοιξη, ο ο Μπαπτίστ Ντιπανσέτ...